第67章 蟹黄烧麦

  世上无难事,只要肯放弃。

  阿瑞斯不是一个轻言放弃的人。

  但是,擀面条……

  真不行!

  他默默的放弃了。

  转过头,又跟着盛玖包烧麦。

  但是!!!

  这跟包饺子也不一样啊!

  所以,那个裙边边,是非要不可吗?

  阿瑞斯看着自己粗大的手,再看看掌心袖珍的小烧麦,默默的想:他的大手,真的弄不出来,那样可爱的边边!

  但是,不包又不行。

  盛玖说了,这一锅是给他们蒸的!

  他们!!!

  阿瑞斯默默的咽了咽口水,决定再尝试一下。

  等到阿瑞斯终于能熟练的搞出来,烧麦那可爱的裙边边的时候,盛玖那边已经包了两个大的餐盘了。

  盛玖一边包,一边顺手蒸了一锅。

  准备好的馅料全部用完之后,盛玖转过身,又进行蟹黄酱的炒前准备。

  蟹黄烧麦并不算大,所以盛玖给定的时间是大火蒸12分钟。

  时间没到的时候,厨房里就飘起了熟悉的鲜香味道。

  蟹黄的鲜跟蟹肉的鲜,还带着些微的差别。

  阿瑞斯在一片升腾的雾气里,仔细的嗅了嗅,他觉得,相比蟹肉的鲜香,蟹黄的鲜香里,似乎又多了几分甘甜的味道,很浅淡,却又从奇怪的角落里钻出来,彰显着它的独特。

  随着温度升高,麦香再难锁住蟹黄的鲜香。

  熟悉的海洋香气直接往脸上扑!

  阿瑞斯艰难的咽了咽口水,然后看了一眼计时器。

  很好,还有两分钟!

  他可以等的!

  鲜香与荤香,还有浅淡的麦香,于高温中交织在一起,组成了诱人的浓香,随着雾气升腾、四散。

  阿瑞斯只觉得,抬头是你,低头是你,转头是低,回头还是你!

  这逃不掉,也走不开,更不想甩掉的海洋香气!

  太鲜了!

  从前,阿瑞斯是不喜欢这股子海洋气息的。

  笑话!

  谁会喜欢虫族老家的味道啊?

  但是,现在,此刻……

  他恨不得,此生就这样,跟海洋的香气紧紧相拥,再也不分开!

  他喜欢这个鲜香味道!

  所以,还有几分钟啊?

  这个两分钟,它怎么这么漫长呢?

  李成想下午的时候,没什么客人。

  他刷会视频,看看朋友圈,顺手再把刚出锅的卤素菜拍图,然后发朋友圈。

  忙完这一切,他又准备去搞一波热卤。

  结果刚转身,就闻到了海洋在他鼻前跳舞。

  那种熟悉的,又诱人向往的味道啊!

  李成想恨恨的转过头,扒着门看向了隔壁。

  很好!

  没开门!

  所以,小老板,你又在试什么菜啊?

  想着中午的时候,他加了盛记小馆的美食群,李成想忙翻开看了一眼。

  这会儿没到饭点,大家都没说话

  李成想想发些什么,又怕人来多了,再跟他抢。

  只不过……

  不发的话,那些人就不来了?

  呵!

  所以,先馋他们!

  想明白的李成想,走出去,对着盛记小馆的卷帘门拍了一下。

  可惜了,拍不出来味道。

  不然,肯定要是馋死他们的。

  【AAA热卤鸭货:小老板又在试菜,鲜的嘞!】

  【我佛不渡穷逼:是新菜吗?呜呜,形容一下啊,孩子今天晚上加班,啊啊啊啊!】

  【人生如茶:具体是什么味道,能闻吗?】

  【永远年轻:也不知道今天晚上有没有小米粥?】

  ……

  李成想一发消息,群里就热闹起来。

  如今群里人还不算多,不过也有几十号了。

  李成想正准备打字形容一下,结果隔壁的味道更为浓香了!

  海洋香气!

  肯定是海鲜。

  但是具体是什么,李成想没闻出来。

  他厚着脸皮,给盛玖发了一条消息。

  【AAA热卤鸭货:小老板在研究新菜吗?】

  盛玖那边暂时没回。

  李成想觉得对方应该是在忙。

  他有的时候忙起来,也顾不上看手机。

  他这边还需要准备晚上的热卤,只能暂时放下手机,先去忙自己的事情。

  洪大爷他们看到群里的消息,问了几句,没得到具体的回复之后,棋也不下了,直接溜达着过来了。

  这会儿没到饭点,不过他们也不急,就溜达。

  溜达完,吃的还多呢!

  此时,第一锅烧麦已经全部出锅!

  出锅的那一个瞬间,毫不夸张的说,阿瑞斯差点被香迷糊了!

  他想:早知道虫族如此美味,他之前也不必进行物理销毁啊!

  多浪费啊!

  这一锅烧麦没少出,盛玖先给阿瑞斯捡了一盆。

  是的,一盆。

  一盘是盛玖的量,不是阿瑞斯的。

  给阿瑞斯捡完之后,盛玖又给自己捡了两个。

  她一会儿还想尝尝蟹黄拌面,所以先浅尝两个。

  这一锅剩下的不多,不过另外一锅已经开蒸。

  这些都是阿瑞斯队友们的。

  阿瑞斯还记得,盛玖说的,不好吃烫食。

  所以,他端到桌上之后,不停的翻动着,努力让它们凉得快一些。

  感觉到没那么热了,阿瑞斯就迫不及待的咬了一口。

  烧麦的皮很薄,薄到能看到内里的馅料。

  面皮虽薄,却很有筋道,轻轻一碰,带着些微弹牙的触感,却又很快被咬破。

  蟹黄和馅料锁在内里的汤汁,在被阿瑞斯咬开的那一瞬间,直接爆了出来。

  内里的温度还是很烫,阿瑞斯被烫得忍不住嘶哈起来,但是他却并没有吐出来,感受着那股滚烫的鲜香在口腔里瞬间爆炸的感觉。

  虽然烫,但是真的很鲜!

  阿瑞斯嘶哈着在嘴里翻动着咬进去的那一口,等到没有那么烫了之后,他这才上下碰动了一下牙齿。

  面皮轻薄软糯,内里的馅料香甜鲜嫩。

  那一口爆汁,像是海浪在唇齿之间打了一个卷,又调皮的离开,留下一地鲜香,能让人回味很久。

  等到那口汤汁咽下,阿瑞斯这才细细的回味了一下。

  咸鲜中透着余甘,软糯里裹着鲜美。

  蟹黄带些微的颗粒感,更多的还是柔和绵密的温柔感。

  一口入腹,还有余甘在唇齿之间反复来回的碰撞,让人忍不住的回味那一缕鲜香,曾经在这里辗转路过。

  阿瑞斯忍不住低喝了一声:“好!”

  盛玖刚夹起一枚烧麦,仔细的吹凉,阿瑞斯这一声,吓了她一跳,然后烧麦掉到盘子里。

  烧麦倒下的位置不太好,大头朝下的栽下去了。

  然后,内里的汤汁,顺着灿灿金黄的蟹黄,慢慢的渗了出来。

  不多,但是却足够让人心疼。

  盛玖:?!!

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